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    <title>Le blog du vin décomplexé — Vinothèque</title>
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    <description>Conseils, cépages, accords mets &amp; vins : le vin expliqué simplement, par Jérôme Depas, formateur à Liège.</description>
    <language>fr-BE</language>
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      <title>Conserver son vin : Température, hygrométrie et lumière optimales</title>
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      <pubDate>Wed, 07 Aug 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Température, humidité, lumière, position des bouteilles : les règles pour bien conserver son vin à la maison.</description>
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      <title>Vins et barbecues : Conseils pour sublimer vos grillades</title>
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      <pubDate>Thu, 27 Jun 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Quel vin servir avec un barbecue ? Rouges, blancs et rosés à associer aux viandes, poissons et légumes grillés.</description>
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      <title>Déguster comme un pro : Les secrets d&#x27;une analyse sensorielle</title>
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      <pubDate>Thu, 13 Jun 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Les étapes d&#x27;une vraie analyse sensorielle : l&#x27;œil, le nez, la bouche. La méthode pour déguster un vin comme un professionnel.</description>
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      <title>Le vin blanc : Fraîcheur et complexité aromatique</title>
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      <pubDate>Thu, 13 Jun 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Fraîcheur, acidité, arômes : tout pour comprendre et mieux choisir un vin blanc.</description>
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      <title>Le Vin Rouge : Exploration des Terroirs et Diversité Œnologique</title>
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      <pubDate>Thu, 13 Jun 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Les grands terroirs et les styles du vin rouge, pour mieux comprendre ce que l&#x27;on a dans son verre.</description>
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      <title>Le Vin Rosé : Un Plaisir Estival aux Multiples Facettes</title>
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      <pubDate>Sun, 09 Jun 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Comment est fait le rosé, ses grands styles et les meilleurs accords pour l&#x27;été.</description>
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      <title>Terroir et climat : Le secret de l&#x27;expression unique du vin</title>
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      <pubDate>Sun, 09 Jun 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Sol, climat, exposition : comment le terroir façonne le goût d&#x27;un vin, expliqué simplement.</description>
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      <title>Départ en voyage : A la découverte des vignobles du monde</title>
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      <pubDate>Tue, 27 Feb 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Tour d&#x27;horizon des grands vignobles du monde et de ce qui fait le caractère de leurs vins.</description>
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      <title>L&#x27;histoire fascinante du vin</title>
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      <pubDate>Tue, 27 Feb 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>De ses origines antiques à aujourd&#x27;hui, la grande histoire du vin racontée en quelques minutes.</description>
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      <title>Les cépages : Stars du terroir, révélations du vin</title>
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      <pubDate>Tue, 27 Feb 2024 09:00:00 +0100</pubDate>
      <description>Cabernet, merlot, chardonnay, pinot noir… les grands cépages et ce qu&#x27;ils apportent au vin.</description>
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