Particuliers
Dégustations et formations à domicile, conseils pour constituer votre cave, sélections de vins pour vos événements.
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À propos
Qui suis-je ? Jérôme, formateur en vin à Liège
Je suis Jérôme, passionné de vin et professionnel de la filière vin au sein d'une grande enseigne en Belgique. J'ai créé Vinothèque pour partager cette passion en dehors du magasin : chez vous.
Ma façon de transmettre
Pas besoin de vocabulaire compliqué pour apprécier un vin. Pendant mes dégustations, vous apprenez à regarder, sentir et goûter, puis à mettre des mots sur ce que vous aimez. Ensuite, vous savez choisir une bouteille avec confiance, au restaurant comme en magasin.
Vous ne deviendrez pas œnologue en une soirée, mais vous saurez ce que vous aimez. Et rassurez-vous : personne ne sait tout sur le vin. C'est justement ce qui le rend passionnant.
Mes engagements
Éduquer d'abord, déguster ensuite
Transmettre
Chaque dégustation a un objectif : vous repartez avec des repères concrets, pas seulement de bons souvenirs.
Structurer
Une méthode claire, des fiches de dégustation et des supports pour garder une trace de ce que vous avez appris.
Accueillir
Débutants ou amateurs éclairés, tout le monde a sa place. Les meilleures questions sont souvent les plus simples.
Ce que je propose
Pour les particuliers et les professionnels
Professionnels
Team buildings, cadeaux d'entreprise, création de cartes des vins et accompagnement des commerces de bouche.
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